Nella produzione alimentare bastano piccoli malfunzionamenti per causare un fermo macchina imprevisto. Traboccamenti, perdite o errori di rilevamento comportano rapidamente scarti, rilavorazioni e un carico di lavoro aggiuntivo per il controllo qualità.
I guasti dei sensori vengono descritti in base ai sintomi e ai fattori influenti quali sostanze chimiche, shock termico o segnale instabile e messi in relazione con le loro conseguenze in termini di fermi macchina, scarti e riavvio . Una logica OEE con fasi ben definite conduce dalla causa, passando per le misure e il controllo, fino alla definizione delle priorità dei punti di misurazione critici.
Risolvere le cause dei guasti
I processi CIP e SIP si articolano in fase di preparazione, fasi di risciacquo, pulizia, disinfezione e autorizzazione. Nelle aree soggette a lavaggio gli spazi morti, i residui e parametri errati relativi ai fluidi, ai tempi o alla temperatura compromettono l'efficacia della pulizia.
Verificare la catena di processo CIP/SIP
Il tipo di contatto, i certificati relativi ai materiali e alla conformità, nonché la documentazione devono essere disponibili in forma completa in ogni punto di misurazione e devono corrispondere tra loro. I punti di controllo relativi all’archiviazione, al cambio di prodotto, al retrofit e alle discrepanze garantiscono la tracciabilità senza lacune.
Verificare la documentazione di approvazione
Qual è la tecnica di collegamento più adatta agli ambienti igienici? Panoramica su cavi, connettori e sistemi di tenuta, con particolare attenzione alle condizioni di pulizia e di processo.
Maggiori informazioni sulle tecniche di collegamento igieniche
I requisiti tecnici e normativi determinano se i sensori possano essere utilizzati in settori sensibili. Quali autorizzazioni e certificazioni sono rilevanti per i sensori e i componenti nell’industria alimentare?
Panoramica delle omologazioni e delle certificazioni
Senza un sistema di misurazione del livello funzionante, si rischia il traboccamento o il calcolo errato delle quantità dei lotti.
Le interruzioni nella misurazione della portata compromettono la precisione del dosaggio e l'approvazione della produzione.
L'assenza di segnali di posizione comporta scarti e arresti imprevisti delle macchine.
Cloud-compatibile Cloud-compatibile Cloud-compatibile Cloud-compatibile
Siamo convinti della qualità dei nostri prodotti e vi offriamo 5 anni di garanzia su tutti i prodotti presenti nel nostro catalogo.
Gli ordini effettuati entro le ore 14:00 vengono spediti lo stesso giorno dal nostro magazzino. Per gli ordini provenienti da paesi extra UE, la spedizione avviene al più tardi il giorno lavorativo successivo.
Decine di migliaia di clienti estremamente soddisfatti si affidano al nostro team di consulenti tecnici e al nostro servizio di assistenza telefonica e via e-mail. Scoprite il nostro servizio di prima classe!
Fino al 50% in meno rispetto ad altri fornitori: approfittate di uno sconto immediato del 5,5% sugli ordini online!
I clienti aziendali possono pagare comodamente tramite fattura già dal primo ordine in molti paesi. Scoprite le nostre flessibili opzioni di pagamento!
Non avete trovato subito ciò che cercavate? Restituiteci il vostro ordine entro 30 giorni e vi rimborseremo il prezzo di acquisto.
Consegna gratuita in alcuni paesi
