kukki - mélange d'amour et de détecteurs

Automatisation en manufacture de cocktails

On n’associe pas toujours l’ingénierie au plaisir. Mais lorsqu’on ajoute une bonne dose de cœur et d’esprit d’innovation, le mélange devient parfait. À Berlin, deux ingénieurs ont décidé de révolutionner le marché des boissons avec une machine à glace spécialement développée par leurs soins et des cocktails innovants prêts à emporter. Il s’agit de boissons qui réunissent des fruits frais et de la glace fraîche dans une bouteille. C’est le résultat de beaucoup de travail et d’une technologie d’automatisation moderne. Cette dernière garantit la qualité et répond à la demande en constante hausse.

Vous avez envie d’un cocktail frais, mais il n’y a pas le moindre bar à proximité ? Selon la startup berlinoise boozeME, ce n’est plus un problème. Il suffit d’aller au congélateur, de réchauffer rapidement la bouteille congelée, de la secouer, de l’ouvrir et d’y insérer une paille. Votre cocktail avec des ingrédients savamment choisis est prêt. Et uniquement ce qui doit être mélangé est mélangé. Les fruits frais restent entiers, la glace rafraîchissante tintinnabule dans la bouteille. Ce qui semble tout simple est en réalité le résultat de nombreux essais, pendant plusieurs années et notamment avec le prototype d’une machine à glace spéciale, qui, commandée par des détecteurs, produit des glaçons qui n’en sont pas vraiment. Du moins pas dans le sens courant.

Nous avons choisi autosen pour sa rapidité de livraison, même pour les petites quantités
Josef Klemm, Directeur général