Flaschenpost - La logistique des boissons rechargée
Flaschenpost repose entièrement sur l'automatisation
Des boissons pour tous, instantanément, via Internet : Le flaschenpost montre comment repenser une entreprise établie. Et autosen aide à le mettre en œuvre. Avec des capteurs pour tous. Immédiatement. Via l'Internet ...
Lorsque les modèles commerciaux s'emboîtent de manière aussi évidente que chez flaschenpost et autosen, le succès est pratiquement préprogrammé. Du moins, presque. Car derrière tout cela, il y a beaucoup de savoir-faire en matière d'ingénierie et d'automatisation, à partir duquel l'équipe technologique de flaschenpost a créé une valeur ajoutée unique pour les clients, également à l'aide des capteurs autosen : l'approvisionnement en boissons le plus pratique qui soit, entièrement sans caisses de transport et avec un délai de livraison maximal de deux heures. Et ce, avec une sélection d'environ 1 200 produits différents, du thé maté aux Pils et Korn. Ainsi, flaschenpost n'a pas inventé le service de livraison de boissons, mais elle lui a donné un nouveau souffle et, en trois ans seulement, elle a fédéré un marché qui semblait éclaté depuis longtemps - tout comme autosen a également réussi à le faire avec son nouveau modèle de distribution dans le domaine de la technologie des capteurs (même si nous devons admettre que cela nous a pris un peu plus de temps...).
Les capteurs jouent un rôle essentiel.
Timo Oberthür, Teamleiter Processus d'entrepôt et de logiciel
Tirer à travers au lieu d'automatiser autour
Environ 2 000 000 de commandes sont désormais traitées par flaschenpost chaque année, et plus de 60 000 caisses de boissons sont livrées quotidiennement depuis 19 sites d'entreposage. La zone d'approvisionnement est en constante augmentation. Actuellement, les clients sont approvisionnés dans plus de 120 villes. Tendance : en augmentation rapide. Les chaînes d'approvisionnement classiques ne permettent pas d'aller aussi loin, d'autant plus que la logistique de livraison des boissons, des retours et des vides est toujours complexe et se caractérise de toute façon par beaucoup de travail manuel. "Mais un peu d'automatisation ne sert à rien", déclare Tim Graf d'autosen, "sinon il y aura un embouteillage quelque part dans la chaîne". C'est donc du champagne ou de l'eau de Seltz : si vous osez franchir le pas de l'automatisation, vous devez aller jusqu'au bout." Le piège : ce n'est qu'à partir d'une taille critique que l'ensemble des processus peut être réellement automatisé de manière significative. Grâce à sa stratégie d'expansion, flaschenpost a depuis longtemps atteint cette taille et démontre aujourd'hui sa force logistique.
Par exemple, la planification des itinéraires : flaschenpost utilise un outil de planification intelligent qui permet de coordonner de manière optimale les déplacements des coursiers de flaschenpost et les demandes des clients. Cette méthode est non seulement rapide et économique, mais aussi durable : chaque tournée permet d'économiser jusqu'à dix voyages individuels. La logistique en arrière-plan est programmée en conséquence et entièrement automatisée, depuis le prélèvement pour la livraison jusqu'à la manipulation des bouteilles consignées assistée par des capteurs lors du retour des conteneurs. Un circuit de livraison fermé qui n'a plus grand-chose à voir avec un supermarché ou un magasin de boissons.
Une logistique des boissons fluide grâce à l'automatisation par capteurs
Qui a réellement inventé les distributeurs automatiques inversés ?
En parlant de magasins d'alcools - celui qui a inventé les distributeurs inversés, n'était pas une personne sociable. Ou les loisirs ne signifient rien pour lui. Pourquoi le retour des bouteilles consignées prend-il toujours autant de temps ? Imaginez cela à un niveau industriel. Bien sûr, flaschenpost l'a fait et a également développé tout de suite une solution qui raccourcit considérablement l'ensemble. Il s'agit également d'un véritable avantage concurrentiel. Après tout, le traitement des dépôts est un défi pour toutes les entreprises du secteur des boissons. Beaucoup de temps et d'argent peuvent être perdus ici si, par exemple, les bouteilles et les conteneurs sont enregistrés de manière incorrecte ou ne sont pas comptabilisés correctement. C'est pourquoi flaschenpost teste actuellement un processus semi-automatique qui réduit considérablement le taux d'erreur et fonctionne beaucoup plus rapidement que les processus conventionnels. Pour les fans de technologie : le système ultramoderne que flaschenpost teste à Münster et qui sera bientôt déployé sur tous les sites a plusieurs longueurs d'avance sur le familier distributeur automatique inversé. La base est une machine spécialement conçue pour l'enregistrement industriel des valeurs de consigne, que l'équipe technique de flaschenpost, en collaboration avec le fabricant et le spécialiste des capteurs autosen, a équipée d'une multitude d'intelligence et de capteurs et intégrée dans le processus opérationnel de l'entrepôt. Cela signifie que les vides peuvent être affectés à la tournée appropriée à tout moment. La machine de dépôt réel détermine de manière indépendante la valeur de dépôt des cadres et des bouteilles et déclenche une alarme si une retouche est nécessaire. Chaque étape individuelle est surveillée et contrôlée en permanence par des capteurs autosen. "Grâce à cette procédure, le taux d'erreur s'approche de zéro avec un débit considérablement accru", déclare M. Timo Oberthür, chef d'équipe Entrepôt et processus logiciels chez flaschenpost, "les capteurs jouent ici un rôle clé."
Le logisticien n'utilise que des capteurs d'autosen. Ils se caractérisent par leur robustesse et leur conception compacte - deux propriétés utiles dans un processus "au potentiel destructeur considérable", comme le dit M. Oberthür.
"Le potentiel de destruction n'est pas seulement un problème mécanique, mais aussi un puissant moteur", déclare Philipp Boehmert, responsable du marketing et du commerce électronique chez autosen, "et l'essence même de tout modèle d'entreprise disruptif". Grâce à des stratégies de numérisation similaires, autosen et flaschenpost ont pu établir de nouveaux concepts commerciaux dans leurs secteurs respectifs. C'est d'autant plus agréable que nous pouvons apporter une petite contribution à la réussite de flaschenpost grâce à nos capteurs."
Tout en un coup d'œil
flaschenpost révolutionne le service de livraison de boissons avec une automatisation complète. Elle utilise des capteurs autosen pour optimiser sa logistique.
flaschenpost enregistre chaque année 2 millions de commandes et livre des clients dans plus de 120 villes avec un délai de livraison de deux heures maximum.
Grâce à une planification intelligente des tournées, des process automatisés et une gestion innovante des bouteilles consignées, flaschenpost se démarque des fournisseurs de boissons traditionnels.
L'utilisation de capteurs autosen robustes et compacts favorise l'automatisation sans faille des process et contribue au succès du modèle commercial.
Service de livraison de boissons et de produits alimentaires dans toute l'Europe
Flaschenpost SE
Sentmaringer Weg 21, 48151 Münster
kontakt(at)flaschenpost(dot)de
www.flaschenpost.de
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